Sandra Milena Sánchez, comprometida con la alimentación de los estudiantes
Sandra Milena Sánchez es una madre cabeza de hogar de Ibagué, desde hace más de dos décadas se dedica a las labores de cocina y desde hace 11 años se desempeña en varias instituciones educativas preparando los menús del Programa de Alimentación Escolar.
«Ha sido una experiencia bonita, me gusta mi trabajo, los niños los atiendo con amor, preparamos la comida con amor, para que así mismo ellos la consuman; ellos son muy especiales con nosotras, nos dan detallitos para las fechas especiales y nosotras los apreciamos mucho», afirma Sandra.
Con su trabajo en el PAE, sacó adelante a sus tres hijas. Durante su larga experiencia manteniendo ‘barrigas llenas y corazones contentos’, ha sido auxiliar de cocina en restaurantes, hospitales y su casa.
“Estoy agradecida con el empleo que tengo, por eso todos los días lo hago bien, me gusta que los niños coman bien, que los productos sean de buena calidad, estoy muy pendiente de eso y en esta Alcaldía, con este señor alcalde que tenemos, ha estado muy bien”, agregó la manipuladora de alimentos.